Lo anterior, debido a que en ese periodo se obtuvieron mayores volúmenes de producción con menos horas empleadas, reflejando la eficiencia del personal ocupado en el proceso productivo, con base en el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).
Al respecto, el subdirector de Información Oportuna de Mercados del SIAP, Roque Nochebuena, indico que “el país cuenta con un número importante de pequeños y medianos ganaderos de carne y leche, los cuales necesitan de mayores inversiones para producir más con menos personal ocupado”.
El SIAP reportó que de 2013 a 2018 se emplearon menos horas trabajadas para obtener la mayor cantidad de volúmenes de productos agropecuarios producidos, considerando los sectores pecuario (ganadería) y agrícola (agriculrura) de todo el país.
Con información de Aviculturamx.