Cabe destacar que este documental fue grabado en la Heroica Ciudad de Zacatlán, Puebla el pasado mes de agosto, durante la 78 Gran Feria de la Manzana, y fue realizado gracias a la gestión de la Cámara de Diputados y la Secretaría de Cultura, así lo mencionó el Mtro. Armando Vázquez Vázquez, Director de Cultura del Municipio.
En esta cinta se describe detalladamente la elaboración de productos icónicos zacatecos como la sidra, el refresco de manzana, el pan de queso y la fabricación de relojería monumental.
La proyección se realizará a través de la colocación de una pantalla gigante en la Explanada del Palacio Municipal para que la población en general pueda conocer el material visual.
Además podrán disfrutar de actividades culturales y apreciar otros documentales tales como: La Princesa Mononoke (1997), Mi Vecino Totoro, El Increíble Castillo Vagabundo, Los Insólitos Peces Gatos, Lucifer y el Nuevo Testamento.