La presidenta municipal de San Pedro Cholula, Paola Angon Silva; y Carlos Azomoza Alacio, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac); encabezaron este día la comida de apertura de la temporada de Chiles en Nogada San Pedro Cholula 2023.
El Auditorio del Complejo Cultural Universitario (CCU) fue sede de este evento al cual acudieron entre otras personalidades la alcaldesa de San Martín Texmelucan, Norma Layón; la diputada federal panista, Genoveva Huerta; el diputado Humberto Aguilar Coronado, entre otros.
El dirigente de la Canirac recordó que esperan la venta en el municipio de más de 14 mil de estos platillos, lo cual generará una derrama económica para San Pedro Cholula de más de 4.4 millones de pesos.
Mientras que Paola Angon se mostró agradecida con la realización de este evento por lo que invitó al público en general para que se escapen al municipio de San Pedro Cholula y disfruten de este delicioso platillo.
Cabe recordar que esta comida de apertura de la temporada de Chiles en Nogada San Pedro Cholula 2023 es por una noble causa ya que parte de lo recaudado será destinado a apoyar al municipio, por lo que además se busca impulsar el comercio local y promover este delicioso platillo.