El pasado fin de semana se puso en marcha de manera oficial la Temporada 2023 donde se comercializará por espacio de dos meses este tradicional platillo poblano que cuenta con un sazón muy especial acá en Calpan, el cual se lo imprime cada una de las cocineras con una receta que ha sido heredada generación tras generación.
Cabe destacar que esta actividad dio inicio desde el pasado primero de julio y se extenderá durante todo el mes de agosto, incluso, llegando hasta septiembre, donde los Chiles en Nogada tendrán un costo desde los 220 a los 280 pesos.
A lo largo de prácticamente estos dos meses, las cocineras preparan estos Chiles en Nogada con un toque muy especial, un sabor y sazón inigualable, así es que puedes visitarlas en cada una de sus hogares para que disfrutes de este manjar gastronómico, y de paso ayudarás para que se reactive su economía.
Cocineras como “Doña Rosy”, “Doña Vita”, la “Tradición de las Abuelitas”, “Don Julio”, se encuentran listas todos para comercializar este platillo tradicional, el cual se podrá disfrutar hasta en 280 pesos, dependiendo del tamaño.