Será del 3 al 5 de junio cuando se lleve a cabo la edición 27 de la Feria del Nopal, actividad que se realzará en los campos de futbol y beisbol de la junta auxiliar de San Bernardino Tlaxcalancingo, perteneciente a San Andrés Cholula.

Al respecto, la Secretaría de Cultura y Turismo, Verónica Nava Saavedra, dio a conocer que ya están coordinando mesas de trabajo con dicha junta auxiliar para organizar un gran evento, ya que contará con un Corredor Gastronómico, zona de juego, área de artesanías, así como el pabellón de los productos elaborados con el nopal.

Indicó que existe una gran variedad de preparados de esta planta, como cremas, mascarillas, shampoos, gelatinas, pasteles, así como todos los platillos que se conocen, en donde estaca la cecina con nopales, el nopal asado, carne asada, longaniza.

Cabe destacar que los campos de futbol y beisbol se ubican en el kilómetro 6 de la carretera Federal Puebla-Atlixco, por lo que dicha junta auxiliar se prepara para recibir a cerca de 30 mil visitantes de la feria gastronómica a base de nopal, también habrá juegos mecánicos, grupos musicales, eventos culturales, así como eventos artísticos e infantiles.

Durante la Feria del Nopal se instalarán hasta 40 expositores.