gastronomía - El Observadordel Centro

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-Será los días 17 y 18 de junio a partir de las 12:00 horas en la explanada de dicha demarcación

-En el evento participarán 12 expositoras con alrededor de 250 a 300 kilogramos de mole cada una

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-La invitación es para este sábado 3 y domingo 4 de junio; participarán 28 expositores y cocineras tradicionales de la región

-La secretaria Marta Ornelas destacó diversos atractivos de este municipio que busca el nombramiento de “Pueblo Mágico”

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-En Texmelucan, el mandatario presidió la séptima edición de la comida en honor al mole poblano

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Eduardo Rivera Pérez, Presidente Municipal celebró que esta fiesta religiosa y cultural continúe realizándose para el disfrute de poblanas y poblanos.

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En San Hipólito Xochiltenango se realizará del 21 de febrero al 9 de abril, la Ruta del Marisco, donde 38 restauranteros ofrecerán más de 200 platillos.

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-El estado es el tercero con mayor número de nominaciones en esta edición

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Taste Atlas es una guía gastronómica internacional, famosa por clasificar a platillos y comidas en listas de mejores y peores, y en esta ocasión 10 de las 50 mejores comidas callejeras son mexicanas.

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- Este evento contará con la participación de 65 productores provenientes de municipios que ostentan la denominación de origen.

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Siete alumnos de las carreras de Gastronomía, Administración Turística y Administración y Dirección de Pequeñas y Medianas Empresas llevan a cabo sus prácticas en Bardal, ubicado en Málaga

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El 16 de noviembre se rinde homenaje a lo mejor de la gastronomía típica de México. Se celebra el Día de la Gastronomía Mexicana, con la finalidad de destacar su importancia simbólica y cultural, siempre presente en las tradiciones y festividades de ese país.

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