Una vez palomeada la cena de Navidad y Año Nuevo, así como los respectivos recalentados, hay que iniciar el año comiendo y para dicha situación el municipio de San Pedro Cholula prepara un evento que no te puedes perder, ya que el próximo sábado seis de enero llevarán a cabo la rosca más grande.
El director de Participación Ciudadana en esta demarcación, Juan Manuel Reyes Hernández, en entrevista con los medios informó que un total de 16 panaderías unirán esfuerzos en la Expo Rosca con la finalidad de elaborar dicho producto del tamaño del Portal de Cholula, es decir, de más de 170 metros de largo.
“Será una rosca para 500 a 700 personas, los panaderos se han organizado para que las roscas que se coloquen tengan el mismo tamaño, y que las familias disfruten el sabor de cada una de las 16 panaderías participantes, hay que destacar que se tendrán eventos por parte de DIF y de presidencia, por lo que esperamos una gran respuesta”, manifestó el funcionario cholulteca.
Dicha actividad es coordinada entre Normatividad Comercial, Turismo y la dirección de Participación Ciudadana, donde 16 panaderos participarán en la Expo Rosca de Reyes, la cual puede ser visitada a partir de este jueves cuatro de enero.
“Se realizará la rosca más grande en el municipio, puesto que atravesará los portales, que tienen una longitud de 170 metros, además, habrá eventos culturales organizados por la Secretaría de Turismo, ello para mostrar parte de las tradiciones de esta industria panificadora”, concluyó Juan Manuel Reyes.
