MoleDeCaderas - El Observadordel Centro

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- El gobernador Sergio Salomón informó que, por decreto, el platillo ya es Patrimonio Cultural Intangible de Puebla desde el 18 de octubre del año en curso

- En compañía de la presidenta honoraria del Patronato del SEDIF, Gaby Bonilla, el mandatario encabezó el inicio de la Temporada 2023 de Mole de Caderas

- Llamó a las y los poblanos a promover las riquezas cultural y culinarias de Puebla, así como el orgullo de vivir en la entidad

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Platillo de temporada con origen en el Valle de Tehuacán ya es considerado patrimonio cultural intangible del estado de Puebla

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-Más de 100 millones de pesos es la derrama económica estimada en la región de Tehuacán y ciudad de Puebla para esta temporada gastronómica

-Además del platillo, visitantes y turistas podrán acudir al Museo de la Evolución y a la reserva de la Biósfera Tehuacán - Cuicatlán

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- Son 29 los restaurantes que forman parte de Mesas Poblanas, cocinas tradicionales y gourmet que ofrecerán este platillo.

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Jueves, 29 Septiembre 2022 17:32

Anuncia Turismo temporada de Mole de Caderas

-El platillo generará una derrama económica estimada en 75 millones de pesos

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-El mandatario presidió el inicio de la “Temporada de Mole de Caderas 2021” en Tehuacán

-“El mole de caderas es auténtico, sintámonos orgullosos de este platillo”, destacó

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