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Se podrá disfrutar de una gran variedad de productos como Tortillas, tamales, helados, atoles y más

- 16 representantes panaderos elaborarán y venderán gran variedad de hojaldras del 30 de octubre al 01 de noviembre en el Parque de El Carmen.

A partir de este jueves 26 y hasta el domingo 29 de octubre, lánzate al Pueblo Mágico de Atlixco a la Cuarta Edición de la Feria del Elote, la entrada es gratuita en el Centro de Convenciones.

Se estiman 13 mil visitantes y una derrama económica de 2 millones de pesos

- El evento será del 26 al 29 de octubre próximo en el Centro de Convenciones “El Carmen”, en el que participarán 37 expositores, entre productores y artesanos

- Se estima la asistencia de más de 20 mil personas y una derrama económica de 2 millones de pesos

- El gobernador Sergio Salomón informó que, por decreto, el platillo ya es Patrimonio Cultural Intangible de Puebla desde el 18 de octubre del año en curso

- En compañía de la presidenta honoraria del Patronato del SEDIF, Gaby Bonilla, el mandatario encabezó el inicio de la Temporada 2023 de Mole de Caderas

- Llamó a las y los poblanos a promover las riquezas cultural y culinarias de Puebla, así como el orgullo de vivir en la entidad

Platillo de temporada con origen en el Valle de Tehuacán ya es considerado patrimonio cultural intangible del estado de Puebla

-Más de 100 millones de pesos es la derrama económica estimada en la región de Tehuacán y ciudad de Puebla para esta temporada gastronómica

-Además del platillo, visitantes y turistas podrán acudir al Museo de la Evolución y a la reserva de la Biósfera Tehuacán - Cuicatlán

- Son 29 los restaurantes que forman parte de Mesas Poblanas, cocinas tradicionales y gourmet que ofrecerán este platillo.

- Como Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica, el mole poblano fue uno de los principales platillos típicos expuestos.