A esta inauguración asistió la presidenta municipal Norma Layón, quien manifestó que el costo de la comida en UMA es muy accesible, en el que también se llevará un control de peso y talla para que los habitantes tengan un buen estado de salud. 

Por su parte, el director de Bienestar Social, Manuel Hernández, mencionó que se verán beneficiadas alrededor de 480 personas por semana, las cuales serán atendidas con una nutrición de calidad.

El presidente auxiliar de San Juan Tuxco, Simón González Abad, finalizó agradeciendo a las autoridades municipales por el apoyo a su región, además de enfatizar que el trabajo realizado en apoyo de las personas más vulnerables es muy importante, ya que representa un gran número de habitantes.