Alberto Jiménez Merino, ha publicado 150 artículos científicos y técnicos y 13 libros, entre los que se encuentran “Agua para el Desarrollo Económico y Social”, “Opciones Alimenticias del Estado de Puebla”, “Guías Básicas de Asistencia Técnica para el Desarrollo Rural de Puebla” y “Herbolaria Mexicana”.

El político nacido en Tecomatlán, Puebla, el 25 de septiembre de 1959, con sus estudios en ingeniería agrónoma zootecnista, ha promovido algunas innovaciones para el campo mexicano, entre las que se encuentran la Promoción de cultivos resistentes a la sequía como sorgo, frijol chícharo y chía; el impulso a la Producción de Semillas de pastos tropicales en unidades ganaderas, en Campeche, y el Rescate y Fomento del Bagre del Río Balsas para la seguridad alimentaria en Puebla.

También, con más de 30 reconocimientos, por dos años consecutivos fue galardonado con la presea al Mérito Agropecuario, 2007 y 2008.

De acuerdo a su página oficial jimenezmerino.com.mx, busca “revertir el deterioro ecológico, el hambre, la desnutrición y la pobreza de millones de personas, creando modelos que aseguren dejar un mundo mejor a las futuras generaciones”.